Este mes inauguramos la primavera, todo un respiro de sol y aire fresco después de un largo invierno.
Las ventanas se abren, la temperatura sube, todo empieza a florecer y por doquier nacen los primeros brotes. Todo el mundo empieza a salir, buscando instintivamente el sol y el aire fresco después de meses de calefacción y luz artificial.
¡A todos nos cambia la cara! Por es este mes te ofrecemos lo natural ante todo: espinacas y aceite de Argán.
Alimento sano y de digestión ligera, las espinacas están ahora de temporada. De Febrero a Marzo es la época ideal para degustarlas y beneficiarse de sus propiedades nutritivas.
Además de dar un típico y original sabor a los platos de la cocina tradicional berebere, el aceite de Argán tiene un excepcional poder protector, nutritivo, hidratante y reestructurante.
Feliz primavera a todos, la única época del año en la que nos sentimos bien “porque sí”. 
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